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메밀가루 추천 상품 리스트 TOP 10
봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 1개

가격 : 6,620원 (26% 할인) 9,000원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 🧔 3,064건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-11-21 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 800g |
밀가루 용도 | 부침용 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
[국산] 100% 봉평 메밀가루 1kg 순메밀가루, 1개
봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 4개

가격 : 24,160원 (32% 할인) 36,000원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 🧒 3,064건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-11-21 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 3200g |
밀가루 용도 | 부침용 |
배송비 | 무료배송 |
[국산] 100% 봉평 메밀가루 순메밀가루, 1kg, 2개
봉평촌 봉평 메밀 부침가루 / 국산 메밀가루, 800g, 2개
[다온농산] 수입 순메밀가루 100% -1Kg- 수입 메밀쌀 100% 판매자 직접가공 판매 저렴, 1kg, 1개
봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 3개

가격 : 18,470원 (31% 할인) 27,000원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👧 3,064건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-11-21 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 2400g |
밀가루 용도 | 부침용 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
아이리피 메밀막국수가루 20kg(국산메밀25%) 업소용, 1개, 20kg
슈퍼푸드 [국산 순메밀100%] 봉평메밀본가 메밀가루 1kg 1개, 2개
식자재 식재료 도매 메밀가루 봉평 900g x10개, 10개
메밀가루 관련 정보
강영철, 한 번은 만나야 한다
맷돌을 빨리 돌리면 많은 양의 메밀가루를 얻을 수 있지만 열에 노출된 뜨거운 메밀가루로는 좋은 면을 만들기 어렵다. 쓰나기는 반죽에 찰기를 주기 위해 넣는 재료. 메밀의 풍미를 유지하고 쉽게 구할 수 있고 반죽이 잘 된다는 점에서 밀가루를 가장 많이 사용한다. ‘쓰유가 맛있으면 어떤 소바라도 괜찮다’는…
출처 : 매일노동뉴스
강상욱 대표 “제주 메밀 경쟁력은 ‘무농약’…중국산에 경쟁력 갖기 위한 1~3차 산업 연계 필요”
중국산 메밀가루는 국내산의 2분의 1도 안 되는 가격이기 때문에 식당을 운영하는 업체에서는 당연히 유혹적이죠. 그래서 이런 것들을 해결할 수 있는 가격 경쟁력을 도움을 주는 한시적인 제도적 지원, 이런 것들도 마련하면 적극적으로 제주 메밀을 사용하지 않을까, 이렇게 지금 생각하고 있습니다. [이병철]…
출처 : BBS NEWS
글로벌 차세대 슈퍼푸드 ‘메밀’…여름철 맛·건강 챙겨볼까?
‘대박 메밀전병’은 국내산 메밀가루를 넣어 만든 전병 피에 매콤한 김치, 담백한 돼지고기를 다져 넣었다. 달궈진 프라이팬에 기름을 두른 후 약불에서 6~8분 굽기만 하면 향긋한 메밀 향과 쫄깃한 식감의 전병 피와 칼칼한 김치, 육즙 가득한 돼지고기가 어우러지는 강원도 향토음식 메밀전병의 제대로 된…
출처 : 세계일보
[마선영의 안다미로 한상]’글루텐 프리’ 메밀·제철 죽순, 여름철 기력 회복에 그만
따라서 밀가루에 민감하거나 소화력이 약한 사람들, 건강식품에 관심이 있는 사람들에게 메밀가루로 만든 면과 음식은 밀가루를 대체할 수 있는 건강한 대체식품이 될 수 있다. 메밀은 산에서 나는 밀이라는 뜻으로, 오래 전부터 모밀과 메밀로 불리우다 메밀이 표준어로 정착하고 모밀은 사투리로 남았다….
출처 : 경상일보
[손해복의 백세시대 음식보감] 더위에 지친 몸에는 메밀이 `최고`
외피를 덜 벗긴 거친 메밀가루는 배변을 도와 변비나 치질에도 상당한 효과가 있다. 연구에 의하면 메밀이 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 각종 성인병 치료에 도움이 된다고 한다. 채소를 거의 먹지 않고 고지방 육류를 주식으로 삼는 몽골의 한 소수민족이 건강을 유지하는 것은 순전히 이 메밀을 먹기 때문이라고…
출처 : 디지털타임스
베지근한 몸국·접짝뼈국…제주 잔치음식 원형을 만나다
가문잔치 정식의 중심인 몸국은 돼지 한 마리 육수에 제주에 흔했던 참몸(참모자반)과 메밀가루를 넣고 모자반이 부드러워지도록 끓인 국이다. 여러 사람이 먹어야 하니 양 불리기 쉬운 재료들을 이용했다. 몸도 요즘은 지나친 해안 개발로 사라져 종자를 배양해 양식할 만큼 귀해졌다. 추자도나 완도산…
출처 : 중앙SUNDAY
세종실록에도… 냉면의 시초 ‘메밀국수’란 사실 아셨나요? [休·味·樂(휴·미·락)]
밀가루, 메밀가루, 녹말가루다. 이 중에서는 당시 가장 귀한 음식이었던 밀가루가 최고의 국수 재료로 여겨졌다. 그다음 선호했던 게 메밀국수로, 왕에서 일반 백성에 이르기까지 가장 널리 먹었다. 세종대왕 집권 시기에는 궁중에서 얼마나 메밀의 소비량이 많았는지 진상품으로 받은 메밀만으로는 턱없이…
출처 : 한국일보
올여름 식재료 트렌드는 ‘메밀’…간편식으로 무더위 해소
대박 메밀전병은 국내산 메밀가루로 전병 피를 반죽했다. 김치와 돼지고기 속은 강원도 향토 음식 메밀전병의 풍미를 선사한다. 면사랑 관계자는 “올해 유행할 여름 음식 트랜드는 ‘간편함’과 ‘건강함’의 결합”이라며 “그에 따라 메밀 간편식이 더욱 인기를 끌 것”이라고 예상했다.
출처 : 프라임경제
“메밀꽃 보러 오세요” 제주 와흘메밀문화제 열려
이외에도 포토존과 메밀가루 판매, 메밀 베개 만들기, 와흘 플리마켓 등 다양한 행사를 진행한다. 와흘메밀문화제는 와흘리 새마을회와 와흘리 농촌체험휴양마을에서 주관한다. 강익상 마을이장은 “와흘메밀문화제를 위해 홈페이지를 새로 개편하고 마을 주민기자단을 만들어 SNS(사회관계망)를 활용해…
출처 : 연합뉴스
“맛·건강 두 마리 토끼를 잡아라”…식품업계, ‘메밀’ 간편식으로 여름면 시장 공략
대박 메밀전병은 국내산 메밀가루를 넣어 만든 전병 피에 매콤한 김치, 담백한 돼지고기를 다져 넣은 간편식으로 달궈진 프라이팬에 기름을 두른 후 약불에서 6~8분 굽기만 하면 된다. 3~4인 가족이 함께 먹기에도 충분한 양(800g)으로 구성돼 있다. 면사랑 관계자는 “2024년 유행할 여름 음식 트렌드는 바쁜…
출처 : 비즈월드
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